百年西班牙 Mas Masana|欧盟标准国内产线,复刻正宗伊比利亚发酵肉食
玛诗・玛莎拉 Mas Masana 创立于 1898 年西班牙巴塞罗那维克小镇,拥有超百年肉制品制造历史,四代家族传承伊比利亚黑猪火腿、萨拉米风干肠传统匠人工艺。初代创始人 Pere Bassas 以家庭农庄手工制肠供给周边村镇;1967 年家族后人扩建伊比利亚黑猪牧场,壮大肉制品产业链;2022 年第四代传承人 Gerard Bassas Romeu 在中国落地标准化工厂 —— 云南莎乐美食品有限公司。工厂全套引进欧盟专业生产设备,生产、检测、仓储、包装全流程严格对标欧盟规范,1:1 还原西班牙古法天然发酵风干工艺。依托云南宣威四季恒温恒湿的天然发酵环境,肉类自然熟成,释放纯粹肉香,无需人工控温干预。**秉持「安全、卫生、营养、方便」产品理念,持续研发多款特色风味 Fuet,这款红辣椒风味萨拉米是热销香辣西式冷盘小食。 



Mas Masana 红辣椒风味西班牙 Fuet 风干萨拉米 130g
这款红辣椒 Fuet 是**特色香辣发酵风干肠,精选猪肉搭配天然红辣椒,经长时间天然发酵、低温自然风干熟成,香辣浓郁,风味层次丰富。
配料
猪肉、食用盐、乳糖、食用葡萄糖、香辛料、红辣椒、亚硝酸钠、D - 异抗坏血酸钠、木糖葡萄球菌、天然猪肠衣
产品基础参数
**:mas masana / 玛诗・玛莎拉**原产地:西班牙品类:切片即食天然发酵风干萨拉米单条规格:约 130g,真空包装授权生产商:黄山徽香十里肉制品有限公司执行标准:GB/T45533 发酵肉制品食品生产许可证号:SC10434100430059产地:安徽黄山贮存要求:2–8℃冷藏保存保质期:365 天,生产日期印刷于包装表层客服热线:4009028864
| 项目 | 每 100 克 | NRV% |
|---|
| 能量 | 1757 千焦 | 21% |
| 蛋白质 | 34.9 克 | 58% |
| 脂肪 | 28.1 克 | 47% |
| 碳水化合物 | 7.3 克 | 2% |
| 钠 | 1421 毫克 | 71% |
自有欧盟标准生产线对比进口香肠,新鲜风味双重优势